ماهنامه مصداق

تاریخچه کشاورزی ایران

گفته می شود که ایران یکی از اولین کشورهای دنیاست که در آن کشاورزی و تمدن شروع شده و انسان اولیه برای نخستین بار در فلات ایران به کشت و زرع و پرورش دام دست زده است.همچنین گفته می شود که مهاجرت ...

ماهنامه مصداق

چگونگی کاهش هزینه‌های مدیریتی و صنعتی تراکتورها و تجهیزات کشاورزی

در اقتصاد آزاد تولید محصولات غذایی قیمت آنها را کاهش می دهد در نتیجه قیمت ماشین های کشاورزی را نیز کاهش می دهد. استفاده وسیع از صنعت ساخت که شامل ساخت ماشین های کشاورزی است منابع وسیعی از مواد و ...

ماهنامه مصداق

تاریخچه آموزش کشاورزی در جهان

درسال‌های 1704 تا 1801 فردیناند کیندرمن بعنوان پدر آموزش کشاورزی شناخته شد او پایه گذار مدارس ابتدایی بود که در آنها کشاورزی ، موسیقی و علوم دینی تدریس می شد در این زمان آموزشهای کشاورزی بشکل رسمی ...

ماهنامه مصداق

چهار هدف اصلی در خاک ورزی

به عملیاتی که جهت حفظ خاک پس از کشت و آماده‌سازی ان برای کشت نوبت بعدصورت می گیرد خاک ورزی می‌گویند که دارای چهار مرحله است :

ماهنامه مصداق

کشاورزی ارگانیک اولین قدم در حفظ سلامت خاک

کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی زیستی ، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنیتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، ...

ماهنامه مصداق

انواع روشهای کشت هیدروپونیک گیاهان

در اواخر قرن نوزدهم با شناخت مواد غذایی پرمصرف و بعدها نیاز به مواد کم‌مصرف و فراهم نمودن شرایط تهویه مناسب در محلولهای غذایی بطور مصنوعی سیکل کامل تولید از مرحله سبز شدن تا مرحله باردهی و مرگ ...

ماهنامه مصداق

نکاتی برای کاشت و برداشت سبزیجات در خانه

بفرمایید سبزی‌های آپارتمانی

شاید فکر کنید زندگی‌های آپارتمانی امکان تولید سبزی برای مصرف روزانه خانواده را به یک رویا تبدیل کرده است. این تصور بسیاری از افراد است و بهانه‌ای است برای اینکه اگر به کاشت سبزی و گیاه علاقه ...

ماهنامه مصداق

کاشت داشت برداشت هندوانه

  گوناگونی گوناگونی در هندوانه متعدد است . برای انتخاب نوع باید شرایط منطقه ، طول دوره رشد ، محل فروش بیماری ها و ویژگی‌های نگهداری آنها را مدنظر داشت....

ماهنامه مصداق

خواص درمانی ذرت

ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است. سایر خواص آن عبارتند از : پماد ذرت خشک کننده زخم‌ها می‌باشد. ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است....

ماهنامه مصداق

راه تشخیص کنسرو فاسد و پیشگیری آن

  علائم مسمومیت که ممکن است بعد از ۱۲ تا ۳۶ ساعت از خوردن سم ظاهر شوند، شامل سستی،خستگی، سردرد، گیجی، اشکال در بلع و تکلم، اختلال بینایی (دوبینی)‌ و...

ماهنامه مصداق

فراوری مواد غذایی حلقه مفقوده در اقتصاد کشور

صنایع غذایی در هر کشور وظیفه کاهش این ضایعات تا کمترین حد ممکن را بر عهده دارد .ایران نیز از این امر مستثنا نیست.در سالهای اخیر رشد صنایع غذایی در...

ماهنامه مصداق

مدیریت و مصرف انرژی در کشاورزی پایدار

کشاورزی پایدار (Sustainable Agriculture) به مدیریت صحیح منابع کشاورزی اطلاق می‌گردد که در جهت رفع نیازهای درحال تغییر بشر به کار برده شود و در عین حال منابع طبیعی و...